¿ Quieres el mejor restaurante para cena Fin de Año 2013 en Tenerife Sur ? Restaurante La Laja, sin duda, en Costa Adeje
Restaurante gourmet La Laja – Tenerife Sur – Costa Adeje
Un menú para quienes quieren decir adiós por todo lo alto al 2013. Exclusivo, exquisito, elaborado con los mejores ingredientes y escogiendo cada plato con esmero pensando en los gourmets más exigentes. En el Restaurante de lujo La Laja, en Fin de Año, solo hay lugar para lo excelente.
Menú de lujo Restaurante La Laja Fin de Año 2013 Tenerife :
Vieiras asadas con hortalizas y vinagreta caliente de cítricos .
Ensalada templada de bogavante con crema fría de jamón ibérico y tomate canario.
Consomé de codorniz con cebolla caramelizada y yema trufada.
Atún con vegetales marinos.
Sorbete de mojito.
Sorbete de Mojito – La Laja
Cordero lechal a baja temperatura con galleta crujiente y falso risotto de setas y tomatitos confitados
Menú Fin de año vegetariano:
Tartar de aguacate y tofu con cítricos.
Carpaccio de manzana.
Consomé vegetal con aroma de trufa.
Canelón de setas con crema de nueces y crugiente de puerro y oro.
Sorbete de mojito
Falafel con ali – oli ligero y verduritas.
Eclipse lunar de fin de año.
Bodega:
Martín Codax, blanco. D.O. Rias Baixas
Azpilicueta , tinto. D.O. Rioja.
agua, refrescos, cerveza.
café o té
Champagne Tattinger.
uvas de la suerte
Precio cena Fin de año 2013 Tenerife restaurante de lujo:
